mercoledì 27 luglio 2011

Ciambella farcita con crema nesquik

PhotobucketDopo un pò di tempo rieccomi qua a postarvi una nuova ricetta! Vi ricordate la crema nesquik??? Oggi vi faccio vedere dove è andata a finire e cioè in una golosa ciambella.

Ingredienti:
- 500 g di farina bianca;
- 1 bustina di lievito di birra;
- 100 g di zucchero;
- 1 bustina di vanillina;
- 1 cucchiaino raso di sale;
- scorza grattugiata di un limone;
- 2 uova;
- 80 g di burro;
- 120 ml di latte tiepido.


 
In una ciotola disporre la farina a fontana aggiungervi il lievito, lo zucchero la vanillina le uova, il sale, la scorza grattugiata di un limone e infine il burro fuso.Iniziare ad amalgamare il tutto.

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In un pentolino scaldare il latte e aggiungerlo all'impasto, se notate che l'impasto è bello compatto potete anche non versare tutto il latte altrimenti verrà molliccio.


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Lavorare per bene l'impasto e metterlo a riposare per mezz'ora fino a che non sarà raddoppiato di volume.
Stendere l'impasto su di una spianatoia.

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Spalmarvi sopra la crema nesquik.

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Avvolgere la pasta mo di salame, posizionarla dello stampo a ciambella precedentemente imburrato e infarinato e sigillare i bordi per chiudere il cerchio.

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Far lievitare per altri 30 minuti, lucidare con il latte e cuocere a 200° per 25-30 minuti.


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Ho un pò di problemi con la macchina fotografica e quindi non trovo più la foto della fetta,c mq vi assicuro che è ottima consumata fredda.

56 commenti:

  1. anche io faccio una crema al nesquik,è così buona !La tua in questa versione a ciambella è fantastica

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  2. in estate non faccio molte torte questa però mi attira molto.
    ciao un abbraccio

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  3. nooooo ma che bella !!! Come sai io non amo molto il cioccolato ma questa ciambella ha un aspetto particolare , sarà anche perchè è un lievitato ..
    baciuzzi carissima e complimentissimi per la ricetta

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  4. wow che bella!e deve essere sicuramente buonissima,complimenti!

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  5. Vengo da cottoepostato, molto buona questa ciambella, penso di copiartela, ritorno per leggere la ricetta della crema al nesquik, ciao, Laura

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  6. fantastico!!!che meraviglia!!!!buona giornata cara

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  7. Anna ma che bella..poi a quest'ora una bella fetta ci vorrebbe proprio..

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  8. nooo!!non ci posso credere!!!
    ho fatto giusto ieri una torta con la crema nesquik!!
    allora aspetto un po' a postarla!!
    la ciambella e' davvero sublime!!!
    bravissima!!

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  9. Buongiorno tesoro buon w.e. un bacione

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  10. Squisito e originale, deve essere una gioia, abbracci e baci.

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  11. Buongiorno cara buon inizio settimana!!un bacione

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  12. Buongiorno!!ciaooo tesoro un bacione

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  13. Buongiorno tesoro!!ti auguro una splendida giornata!!

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  14. Buongiorno cara buon w.e. un bacione!!

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  15. Buongiorno tesoro buon inizio settimana

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  16. Buongiorno carissima!!come stai?un bacione

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  17. Ciao cara Anna, questa ciambella profumatissima e golosissima la divorerei in un istante! Complimenti!

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  18. Ciao, sono finita qui un pò per caso. Colpita da due ricette con la parola nesquik e da ricette preferite.. mi sono sentita un pò a casa! Complimenti per il blog.

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  19. Buongiorno!!!!sei tornata che bello!!!come stai?un bacionee

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  20. Buongiorno carissima buon w.e. un bacione

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  21. noooo a quest'ora potrei svenire per questa visione! nn ho ancora pranzato! ma mi andrebbe una bella fettona!

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  22. Davvero molto golosa! Buon w.e., Laura

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  23. Buongiorno carissima buon inizio settimana..un bacione

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  24. Buongiorno tesò tutto bene?a che stai?hihihihi un bacione

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  25. Buongiorno tesoro passa una bellissima giornata..un bacione

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  26. vedo che anche tu sei assente da un pò .-.. io ho momentanemante il pc e passo per lasciarti un salutino ,. Baciuzzi

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  27. Ciaooo tesorooooo buon w.e. un bacione

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  28. buongiorno tesoro!!buon inizio settimana!!

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  29. Buongiorno!!Annina bella è iniziato il mio secondo contest :) posso contare su di te?hai 2 mesi di tempo!!

    http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/contest-ala-norma/

    ti aspetto!!

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  30. Anna cara ma non ti ho piu sentito,che fine hai fatto??Tutto bene..Fatti viva se hai un minuto!!

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  31. Ciaoo anna..come va? nn aggiorni piu' il blog,ti aspettiamo :) a presto

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  32. Stupenda!!!Una fetta nel latte e la colazione è servita!

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  33. Buongiorno!... non mi ricordo se sei iscritto o meno su Oraviaggiando. Se non l'hai fatto, fallo subito…

    - puoi avere cene in omaggio
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    Spero ti piaccia.
    Attendo la tua iscrizione

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  34. Ciaoooo..come stai? Ho scovato ora la ricetta, buona e consigliatissima per una mia amica mamma e suoi bimbi Nesquik dipendenti:D

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  35. Fantastica! adoro questi ciambelloni con sorpresa:)anche questa è da provare!Susy:)

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  36. Ciao! Mi piace molto il tuo blog e ottima questa ricetta...se ti va visita anche il mio! A presto

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  37. Questa ciambella è straordinaria, buonissima tanti tanti complimenti!!!!

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  38. Wow.... goduria, Anna!! Proprio irresistibile... Sai compro il Nesquik ai miei figli e poi per paura di dargliene troppo, ne rimane sempre un pò e si avvicina la scadenza.... Ecco come posso utilizzarlo, anche... Grazie!!
    Franci

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  39. Ciaooo tesoro!!come stai???fatti sentire!ti penso sempre..un bacione grande grande!!ciaooo

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  40. E' da tanto che non aggiorni il tuo blog... spero tutto bene!

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  41. Ciao, che fantastica ricetta :) Bravissima! Passa anche da me se ti va e unisciti ai lettori .. Abbiamo bisogno di supporto! Eccoti il link : http://duecuorieunapadella.blogspot.it/
    Un bacione

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  42. Ciaooo come state??quando ritorni??Un abbraccio carissima

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  43. ho trovato il tuo blog x caso poco fa...e dalle cose deliziose che ci sono...ne sono gia innamorata.. :) anche io ho un blog di cucina se ti fa piacere passare ne sarei contenta !!

    http://lacucinadicassandra.blogspot.it/

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  44. Ohhhhhhhhhhhh finalmente ciaooooooooo dai torna sta casa aspetta a te!ahahahaahaha un abbraccio

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  45. we bellezza ma ti muovi?ahahhahaha ciao un bacione

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  47. Ma perche nn mi è lievitata? uffa....

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