Pizza con le patate

Salve a tutti!!!Oggi vi propongo una ricetta facile facile e molto buona, la pizza con le patate.Dovete sapere che quando vago sui vari blog e vedo qualche ricettina mio marito subito dice : " questo quando lo fai???" e così è stato anche per la pizza con le patate.
Per la pasta per pizza vedere qui ovviamente questa è troppa per una sola pizza ma io faccio sempre la dose di un kilo e poi quella in eccesso la congelo.





Ingredienti:
- Pasta per pizza;
- 3 patate medie;
- rosmarino;
- sale q.b.;
- olio di semi q.b.;
- 150g di provola.
 Con un mattarello stendere la pasta e poggiarla nella teglia.

Sbucciare le patate e tagliarle a fettine molto sottili.Posizionare le patate sulla pizza sovrapponendole un pò l'una sull'altra.Irrorare con l'olio, e aggiungere il sale ed il rosmarino.

Infornare a 200 ° per una ventina di minuti.
Tagliare la provola a cubetti e metterla sulla pizza infornare nuovamente fino a che la provola sarà ben sciolta (ma non bruciata).Ed ecco la mia pizza di patate.

E una bella fettona.